Stéphanie et Samuel Terrettaz
1933 Sembrancher, Svizzera
Data inizio servizio : 03.06.2024
Data fine servizio : 20.09.2024
Numero volontari : 1
Descrizione del servizio
Nous dormons sur l’alpage du Larzay. Travaux à l’alpage : aider à sortir le bétail, nettoyage des écuries; entretien de l’alpage (décombrage, couper les vernes, etc.). Aide éventuelle pour garder un enfant de 6 ans et les mercredis après-midi 4 enfants (6, 5, 3 et 1 an). Sur l’exploitation à Sembrancher : foins et regains-
sLIVING SITUATION
Hai una tua stanza propria
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bNumero di bambini
5 Maschi (1995/ 1997/ 2000/ 2005/ 2018)
0 Femmina ()
Indicazioni sulla famiglia |
m
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Nome | Samuel |
Cognome | Terrettaz |
Lingua madre | Francese |
Conoscenze linguistiche | Francese |
Altre lingue | |
Fumatori |
Indicazioni sull'azienda Attività accessoria |
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Posizione | 700 m.s.l.m. zona di montagna | |
Superficie in ha | 24 HA | |
Altre persone che vivono nell'azienda agricola | 3 enfants | |
EKAS | ||
Agriturismo | ||
Ristorazione | ||
Vendita diretta (fattoria, mercato) | ||
Azienda | PER/IP | |
Altre attività accessorie |
Rami d'attività
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Animali
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1
Lavori |
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Animali, stalla | |
Casa e orto, senza cura dei bambini | |
Casa e orto, con cura dei bambini | |
Prati, campi, bosco | |
Frutticoltura, bacchicoltura, viticoltura | |
Vendita diretta (fattoria, mercato) | |
Servizio sull'alpe (estate) | |
Vendemmia (autunno) |
1. A quale altitudine è situato l’alpeggio (m.s.l.m.)?: Chesal : 1’540 - Le Larzay 1’800 |
2. Come si raggiunge l’alpeggio? |
A piedi
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In auto
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Con la funivia
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Con la seggiovia
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Altro:
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3. Chi si trova sull’alpeggio nel periodo del servizio del/della giovane? |
Famiglia con figli
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Famiglia senza figli
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Contadino
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Contadina
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Dipendente uomo
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Dipendente donna
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Altre persone:
Le mercredi j’ai mes petits-enfants
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Osservazioni:
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4. Nel periodo del servizio i giovani sono |
tutto il tempo sull’alpeggio
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anche nella fattoria a valle
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saltuariamente sull’alpeggio, pernottano nella fattoria a valle
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5. Camere |
Camera singola
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Camera in condivisione con:
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Dormitorio
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Altro:
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6. Infrastrutture sanitarie |
Acqua fredda
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Acqua calda
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Latrina esterna
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WC con sciacquone
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Possibilità di fare la doccia
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7. C’è corrente? |
Sì
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No
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8. Descrizione mansioni |
Quali mansioni devono svolgere i giovani sull’alpeggio (eventualmente breve descrizione del programma di una giornata)?:
A l’alpage, à 6h30 le déjeuner puis sortir le bétail. Ensuite nettoyage des écuries / en champ / entretien de la montagne.
Pause à midi pour le dîner.
L’après-midi reprise des travaux jusqu’à 17h, goûter et vers 19h30 rentrée du bétail. Puis souper aux alentours de 21h.
En plaine après le déjeuner on se rend à Sembrancher (30 mn) et travaux de la campagne à savoir foins et regains.
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