Toni und Marianne Hänni

3775 Lenk im Simmental, Suisse
Date du début du stage : 03.08.2020
Date de la fin du stage : 29.08.2020
Nombre de jeunes : 1

Description du stage

Da wir in den Sommermonaten einen Tal- und einen Sömmerungsbetrieb bewirtschaften, sind die Einsätze an beiden Orten. Talbetrieb: Kinderbetreuung, Haushalt, Gartenpflege, Direktvermarktung von eigenem Käse, Trockenwurst und Trockenfleisch, helfen bei Heuernte. Alpbetrieb: Kinderbetreuung, Haushalt, im Stall helfen, Alpkäse pflegen.
  • s
    LIVING SITUATION

    Tu as ta propre chambre

  • b g
    Nombre d'enfants

    2 Garçon(s) (2010, 2013)

    1 Fille(s) (2015)


Données sur la famille

m
Prénom Toni
Nom Hänni
Langue maternelle Allemand
Langues parlées Allemand
Autres langues
Fumeur

Données sur la famille

f
Prénom Marianne
Nom Hänni
Langue maternelle Allemand
Langues parlées Allemand, Français
Autres langues Englisch
Fumeur

Données sur l'exploitation Activité annexe

Situation de l'exploitation, altitude 1068 m. Zone des montagnes
Nombre d'ha 40 HA
Autres personnes vivant sur l'exploitation Eltern des Bauers
EKAS
Activité annexe dans l'agritourisme
Accueil à la ferme
Marché à la ferme, vente directe
Mode de production Production intégrée (raisonnée)
Détail activité annexe

Branches de production

t
.
a
i
u
j
v
Direktvermarktung von Alpkäse und Rindfleisch

Animaux

2
3
2
8
6
^
7
9
5
'
1

Type de travail

Travail à l'écurie
Ménage et jardin sans garde d’enfants
Ménage et jardin avec garde d’enfants
Travaux des champs, en forêt
Petits fruits, viticulture
Vente à la ferme, marché
Alpage (en été)
Vendanges (en automne)
 
1. Altitude de l'alpage (m): 1930
2. Quelles sont les possibilités d'accès à l'alpage
A pied
En voiture
En téléphérique
En télésiège
Autres moyens de transport
3. Au moment où le/la jeune effectuera son stage à l'alpage, quelles personnes s'y trouveront ?
Famille avec enfants
Famille sans enfants
Agriculteur
Agricultrice
Employé
Employée
Autres
Précision éventuelle
4. Les jeunes sont durant leur stage
Tout le temps à l'alpage
Egalement sur l'exploitation de plaine
Présents de manière occasionnelle sur l’alpage, ils dorment sur l’exploitation de plaine
5. Les chambres sont
individuelles
partagées avec
Dortoirs
Autre Jugendlicher übernachtet im Tal
6. Installations sanitaires à disposition
Eau froide
Eau chaude
Toilettes sèches
Toilettes avec chasse d'eau
Possibilité de se doucher
7. Y a-t-il de l'électricité
Oui
Non
8. Description du stage
Quels sont les travaux confiés aux jeunes ? (p.ex. décrire en quelques mots le déroulement d'une journée): -

Calendrier des disponibilités

Complètement libre
Partiellement libre
Réservé
Confirmé
aout 2020
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